🌟 Bánh xèo Bà Ngọc en Da Nang – Más de 30 años conservando el sabor tradicional
Si estás buscando un restaurante de bánh xèo en Da Nang con auténtico sabor local, Bánh xèo Bà Ngọc es una parada imprescindible en tu viaje gastronómico por el centro de Vietnam ✨
🍽️ Más de 3 décadas conquistando a los comensales
Fundado en 1977, este restaurante ha sido gestionado por tres generaciones, manteniendo su sabor tradicional a lo largo del tiempo. Aunque ha cambiado de ubicación, sigue siendo un lugar muy querido por los locales y turistas. El ambiente se vuelve especialmente animado a partir de las 19:00.
🥞 Bánh xèo con borde de huevo – un toque único
El plato estrella es el bánh xèo con borde de huevo, una especialidad difícil de encontrar en otros lugares. La masa se fríe dos veces para lograr una textura crujiente por más tiempo. El relleno es sencillo (camarones y brotes de soja), pero muy equilibrado. Se acompaña con hierbas frescas, papel de arroz y una salsa de maní cremosa y sabrosa.
🍢 Menú variado con sabores locales
Además del bánh xèo, el restaurante ofrece platos como:
* Nem lụi (brochetas de cerdo)
* Bò lá lốt (carne envuelta en hojas de betel)
* Carne a la parrilla
👉 La carne se selecciona cuidadosamente para mantenerla jugosa y tierna.
💰 Precios accesibles
Los precios van desde 35.000 hasta 200.000 VND.
* Bánh xèo: 60.000 VND (4 piezas)
* Bánh xèo: 90.000 VND (6 piezas)
🥜 Salsa especial de maní
A diferencia de la típica salsa agridulce, aquí se utiliza una salsa de maní, con un sabor más cremoso y diferente, que puede sorprender a quienes la prueban por primera vez.
⏳ Consejos para tu visita
* Llega temprano para evitar las horas pico
* Tiempo de espera: 15–30 minutos
* Se recomienda sentarse al aire libre para disfrutar mejor los platos a la parrilla
⭐ Opiniones de los clientes
Muchos destacan la textura crujiente del bánh xèo y el sabor intenso de las carnes. Sin embargo, la salsa puede no ser del gusto de todos. Durante horas punta, el servicio puede ser más lento.
📍 Recomendación de Asia Encanto Travel
Si quieres descubrir la gastronomía auténtica de Da Nang, este es uno de los restaurantes tradicionales que vale la pena visitar.
📞 WhatsApp: +84 329 084 458 | +84 364 989 698
📧 Email: info@asiaencanto.com
📲 Facebook & Instagram: Asia Encanto Travel
⸻
#danangfood #banhxeo #gastronomiavietnamita #viajeavietnam #danangvietnam #comidavietnamita #asiaencanto #fooddanang #viajesasia #vietnamtravel
